为什么要在大闸蟹礼盒里面放一个冰袋呢?

文章来源:蟹公馆(www.xgg168.com) 百澄实业(上海)有限公司

发布日期:2019-04-04 09:14:35

文章分类:大闸蟹百科

有很所购买大闸蟹的朋友不明白,买回家的大闸蟹礼盒里面有一个很大的冰袋,差不多有两斤左右。那么为什么要在大闸蟹礼盒里面放一个冰袋呢?快一起来看看包装盒里面放的冰块到底有什么作用吧~

有很所购买大闸蟹的朋友不明白,买回家的大闸蟹礼盒里面有一个很大的冰袋,差不多有两斤左右。那么为什么要在大闸蟹礼盒里面放一个冰袋呢?快一起来看看包装盒里面放的冰块到底有什么作用吧~


一般大闸蟹适宜温度在5-30℃左右,温度过高容易导致大闸蟹死亡。所以往大闸蟹礼盒中放冰袋,是保证大闸蟹的适宜的温度,这样才能保证其鲜活。王氏水产大闸蟹礼盒内冰袋是特制的,保冷性能强,维持时间长,当然,您在收到大闸蟹礼盒后最好是尽快烹饪,礼盒内保存大闸蟹不是长久之计。


因为大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,如果暂时不想吃蟹的话,可以将大闸蟹保存起来。最常见的大闸蟹保存方法是放入冰箱内,这样还能保存个三天左右,具体做法是将蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰冻柜),盖上湿毛巾保存即可,每天吃的时候先挑选活力不足的吃。


我们的冰袋里面放入的是些许的凝胶粉,制冷效果相当不错,而且对人体是没有任何副作用的,不会对人体造成伤害的,所以你购买回家的大闸蟹用清水冲洗两遍就可以。

大闸蟹


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