日常吃大闸蟹怎样提取那美味的蟹肉...

众所周知,大闸蟹浑身都是宝,除了那鲜美的蟹黄、蟹膏外,最让人们喜爱的就数那细嫩的蟹肉了,那么怎样提取那美味的蟹肉呢?下面就跟随大闸蟹礼券一起来了解下吧~……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-02-19 09:16:55

古代名人与大闸蟹具有哪些剪不断的...

大闸蟹,是中国三大古名蟹中唯一的遗存,是老祖宗给我们的礼物。汉声《大闸蟹》并非当代的“闲情偶寄”,《贝太厨房》借力汉声三年来所得第一手现场采写,共同呈现这篇大闸蟹专题,以飨读者。 《大闸蟹》是汉声“苏州风物志”系列中的一本。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-01-28 06:33:05

大闸蟹不小心夹到手应该如何解决呢...

大闸蟹购买回来一般都是活的,在给大闸蟹清洗的过程中大闸蟹不小心夹到手应该如何解决呢?螃蟹券小编介绍:……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-01-22 07:37:06

在稻田里养螃蟹,具体应该采取什么...

相信在我们的日常生活中,很多人应该都是非常喜欢吃大闸蟹的,主要的原因在于螃蟹的营养价值非常高。所以,现在很多人都开始原因在自己家里养起了大闸蟹。螃蟹券小编听养殖经验的人说大闸蟹实际上是非常喜欢呆在水质清新的地方的。就像是如今,一些农民朋友们会将大闸蟹养在稻田里面,那么,我们在采取这样的方式来养殖螃蟹的话,具体应该怎样做呢?……
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发布时间:2019-01-17 11:52:12

全国人民都在吃大闸蟹,可是广东人...

随着冬天的风,是时候吃大闸蟹了。刷一下朋友圈,屏幕上全是蒸大闸蟹。大闸蟹矜贵鲜美。蒸大闸蟹真的是最好的。但是吃了很长时间后,广东人会厌倦它,所以他们开始动膏蟹的心思了。……
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发布时间:2018-12-04 09:48:15

古人最爱吃的大闸蟹部位居然不是蟹...

如果吃蟹只知吃蟹黄、蟹膏,再将蟹腹肉囫囵咀嚼几番,蟹的味是吃到了,只是终究没有吃透,而且还有些暴殄天物,终是可惜得很!……
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发布时间:2018-10-18 11:56:22

阳澄湖那美妙的大闸蟹

在上海,10月到2月中旬是著名的“大闸蟹”季节。阳澄湖大闸蟹也称为中华绒蝥蟹,是生活在淡水中的螃蟹,阳澄湖的蟹是最为美味的。大闸蟹需要70天产卵。甲壳类动物的繁殖地与温度和环境紧密相关,这解释了为什么数以百万计的螃蟹要爬到长江水域产卵,因为新鲜水域和适宜的环境的满足。……
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发布时间:2018-10-05 11:04:01

又到一年吃蟹季,面对冒牌阳澄湖大...

“金秋十月,蟹黄肥美”每当9、10月份,正是吃大闸蟹的好时节,但是今年的却让不少爱吃大闸蟹的吃货们有点糟心了!了解一点的人都知道,要想吃到既正宗又肥美的大闸蟹,还得看阳澄湖里的大闸蟹,最近因一则“市面上所出售的阳澄湖大闸蟹有90%都是假冒!……
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发布时间:2018-10-01 03:39:33

中秋为什么流行送阳澄湖大闸蟹?

说到中秋节送礼,除了送月饼,最体面、人们最喜欢送的便是大闸蟹了,为什么中秋流行送大闸蟹?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-09-21 02:54:30

中秋去吃大闸蟹?这几类人别想了!...

中秋马上就要到了,大家打算去哪玩(吃)呢?作为一个吃货,旅游的地点都是挑着好吃的地方。在这9月份,最好吃的就属大闸蟹了!俗话说:“九月团脐十月尖”,9、10月份是吃大闸蟹的好日子。这时候的大闸蟹最肥满了,选一些青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹,咬一口紧密的蟹腿,真好! ……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-09-18 12:49:34
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